第904章 烧烤也需要品牌-《无冕之王》
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石硕问道:“哦,您说的是那个呀,那是我六叔,我想起来了,他家老小叫石鹏,一直在外上学,您要是不提醒我,我都忘了。他怎么了?”
荆涛说:“他没事,我们刚才聊了几句,小伙子感觉在外拼太累,想回来干,可他爸嫌丢人,不让他回来。”
石硕说:“本来就是,打小他就学习好,上了一辈子学,那么高的学问,回来能干什么?难道跟我一块烤羊肉串卖?那十多年的学不就白上了?我六叔肯定不同意,还指望石鹏光宗耀祖呢,要是烤羊肉串维持生活,那当初就应该让他辍学,早几年干这活儿说不定早发了呢!”
荆涛说:“你这是什么观点?北大毕业还有卖猪肉的呢,我跟你讲,如果石鹏真的回来干,说不定比你干得好。”
石硕说:“您说什么我都信,唯有这个我不信。烤肉串我连干带不干也都十来年了,石鹏刚跟我六叔干了没几天,他能比我干得好?”
荆涛说:“首先,他有卡拉OK,你没有,他系着石村烧烤的围裙,你没有。”
“这有什么?那个音响没几个钱,明天我就进城去买一套,还有那围裙,印几个字谁不会呀,那算什么事?”
荆涛说:“这就是思路问题。你明天再买音响,那就步人后尘,石鹏的围裙上印着字,那是广告,是品牌,是他要创建自己的品牌,你呐?你能印上什么字?总不能也来个‘石村烧烤’吧?那就真的等于跟着人家在后面爬了。”
石硕说:“我不印字但我的烤串好吃,照样不缺食客。”
“那是你思想狭隘了,没有长远意识,或者说没有品牌意识,我看他那个摊的人比你的一点不少,甚至还多,我们去了都没空座,要排队等餐位,你能说这一切是你六叔的功劳吗?”
石硕沉吟了一下,说道:“肯定不是我六叔的点子,因为我六叔不识字,而且是个结巴,重度结巴。”
“这不结了,石鹏刚刚回来,跟你六叔摆摊也没几天,但他那个摊位的人很多,这说明了什么?你还能说读书无用吗?”
石硕一时不知该说什么,就愣愣地看着荆涛。
荆涛又说:“虽然我说的这两点都是小事,虽然在烤肉这个问题上你比石鹏早起步了十来年,但如果石鹏真的想干这个营生,他肯定会在很短的时间做出成绩,而且不会局限于烤肉串,他肯定会有新花样,你信不信?”
虽然嘴上不服,但石硕内心是服么的,他太清楚这个远房堂弟的实力了。
想当年,结巴六叔靠走村串巷卖豆腐为生,养育着一女一儿,如今,大女儿早就出嫁,小儿子石鹏也大学毕业好几年了,据说在外闯荡了几年没有挣到什么钱,六叔年纪也大了,做豆腐是个苦力活儿,他有些干不动了,除去刨种几亩地外,空闲时间就是赶集卖卖自家种的蔬菜。今年赶上家门口有夜市,还是石硕主动教六叔学的烤串呢。
论起石村烧烤,那首屈一指的要数他石硕,如今,这个名称却被石鹏抢了去,石硕心里不由地有些懊恼。荆书记说得对,若论脑子,他石硕肯定转不过石鹏。
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